1 - Préchauffer le four à 200°
2 - Éplucher une patate douce, puis la couper la en rondelles assez fines.
3 - Déposer sur une plaque de cuisson les rondelles et badigeonner d'huile d'olive. Mettre au four jusqu'à ce que les légumes soit dorés, environ 20-25 mn (selon épaisseur).
4 - Une fois sortie du four, laisser refroidir.
5 - Disposer au milieu de la chips notre recette Artichaut Thym Citron avec une petite cuillère.
6 - Pour finir, concasser nos amandes À Croquer Thym Piment (plusieurs versions possibles) et parsemer les chips. Vous pouvez également ajouter un brin de betterave ou de ciboulette pour décorer votre recette.
7 - C'est simple, rapide et très gourmand !