Ingrédients :
•À Tartiner Courgettes Olives vertes Thym
•300g de courgettes ( 1 à 2 )
•3 œufs
•100g de farine
•10cl de lait
•5cl d’huile
•80g de Féta
•½ sachet de levure
•Quelques feuilles de Thym
1. Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le lait, l’huile et les œufs.
2. Ajouter ensuite les courgettes coupées en brunoise, la féta, un peu de thym, sel et poivre.
3. Beurrer et fariner votre moule et y verser la préparation.
4. Ajouter au cœur de vos petits muffins une cuillère de notre recette L’Oustau de Camille « À Tartiner Courgettes Olives vertes Thym ».
5. 30mn de cuisson à 180 degrés
6. C'est prêt, une recette très simple pour vos apéros !