- Faire rôtir des tranches de Potimarron avec un filet d’huile d’olive et une pincée de sel au four à 200° pendant 15 mn
- Dans une assiette, disposer la roquette, la burrata au centre avec quelques épices
- Ajouter le potimarron et nos crackers Châtaigne I Petit Épeautre tout autour. C’est prêt :)
Potimarron rôti Burrata Roquette et Crackers Châtaigne