1 - Faire griller des tranches de Pain de campagne
2 - Tartiner de fromage frais
3 - Ajouter une concassée de tomates fraîches (tomates en petits dés mélangé avec de l'huile d'olive vierge extra et de la fleur de sel
4 - Recouvrir avec L'Oustau de Camille Aubergine Olives noires Coriandre et décorer avec quelques feuilles de coriandre fraîche.
5 - Servir avec une petite salade. Frais et Délicieux!