1. Diviser la garniture en 4 petits tas bien séparés et bien répartis vers le centre de votre galette. Pour chaque partie nous avons utilisé :
-
A tartiner l'Oustau de Camille Poivron rouge Tomate
-
du concombre
-
de la féta et des olives noires
-
de la salade et des cébettes
2. Effectuer le plis. Pour cela une petite coupe suffit en partant du centre vers l'extérieur et en séparant 2 petits tas de garniture puis repliez les quartiers les uns sur les autres.Très simple et rapide à faire, régalez-vous !