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Cette recette revisite le Houmous, avec de la betterave. Tout en couleur et en saveurs, la betterave est associée à la purée de sésame, avec un trait d’huile d’olive et une pointe de cumin. Les papilles voyagent avec cette recette légère à la jolie couleur rose vif.
Nutriscore A / note Yuka 85 Excellent
- Bocal de 100 g
- Fabrication artisanale en Provence, France
- Ingrédients : Betteraves cuites*, huile de tournesol*, crème de sésame*, huile d’olive vierge extra*, vinaigre balsamique de Modène IGP* (sulfites), cumin*, vinaigre de vin*(sulfites), sel naturel, poivre* *
* issus de l’agriculture biologique
- Conseil de dégustation : A consommer sans modération à l’apéritif avec des petits légumes ou nos crackers pois chiche maïs, et même avec un chèvre frais.
